
6月12日讯 《马卡报》报道,佛得角在世界杯赛前制作传统美食。
佛得角的身份认同不仅会体现在球场草皮上和看台上的球迷身上,也将出现在餐桌之上。这支非洲球队的主教练布比斯塔确认,他的球队将在世界杯期间保持一项最古老的传统:分享该国最具代表性的菜肴——卡丘帕。
在距离世界杯征程开始仅几天之际,这道菜对于足球运动员的饮食来说并非最理想的选择,但他们不会破例跳过这一传统。主教练说道:“我们始终有做卡丘帕的传统,这是我们身份认同的一部分,会有那么一两天,我们会搞一次'卡丘帕聚餐'。”
卡丘帕通常由玉米、豆类以及各种肉类和香肠烹制而成,是佛得角文化的一部分。尽管这道菜热量很高,但它陪伴着国家队征战各大重要赛事,在美国也不会缺席。
布比斯塔补充道:“我们都喜欢吃,它已经成为我们身份认同的一部分了。在我们参加过的所有赛事中,我们一直这么做。这有助于提升球队士气,给我们额外的力量。”
卡丘帕不只是一道美食,它已成为一个团结的象征,凝聚着这支即将迎来佛得角历史首次世界杯征程的团队。
在球队集训期间,准备这道菜通常会成为一次跳出日常生活的共聚时刻。球员、教练组和工作人员分享着一项传统,这让他们即使在离家数千公里之外,仍能与家乡保持联结。这一次,地点将在佛罗里达州的坦帕,佛得角的大本营所在。在世界杯这样一个要求严苛的赛事中,这些微小的仪式具有特殊价值,能增强归属感并缓解竞技压力。球员们紧紧抓住了他们的文化根基。
卡丘帕在本届世界杯上的出现,也反映了佛得角向世界展示自身文化的意愿。正如球队希望在赛场上展现个性、参与竞争一样,这支国家队也希望在场外展现出自己国家真实的一面。对布比斯塔来说,保持这些习俗是一种记住这支团队来自何方的方式,也是一种在不放弃自身身份认同的情况下,迎接世界杯这一历史性挑战的方式,他们将此视为自己主要的优势之一。

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